เค้กร้านแม่มั่น
หากใครกำลังมองหาร้านเค้กโฮมเมดอร่อยๆ ไม่ว่าจะสั่งซื้อเป็นเค้กวันเกิด ซื้อเค้กไปทานเอง หรือซื้อฝาก อยากให้ลองเค้กร้านแม่มั่นค่ะ อร่อยและไม่ซ้ำใครเพราะใช้สูตรเดียวกับที่แม่ทำให้ลูกทาน ซึ่งเป็นสูตรที่คุณแม่พัฒนามาเรื่อยๆ มาหลายสิบปีจากการลองชิมหลายที่ (คุณแม่ แอดมิน และคนรอบตัว เป็นคนชอบกินมากกกก) จนได้สูตรที่พวกเราชอบ และกินเองกันมานานหลายปีแล้วค่ะ เค้กคุณแม่เรียกได้ว่าถึงเครื่อง และเน้นอร่อยทานได้เรื่อยๆ จนคนที่ได้รับต่อๆ กันไปก็ขอให้ทำขายจะได้ซื้อกินเองได้เลยอย่างสบายใจ จึงเป็นที่มาของการเปิดร้านค่ะ ซึ่งสำหรับเค้กจะมีเค้กมะพร้าวอ่อน และเค้กมะตูมไข่เค็มค่ะ
สำหรับเค้กวันเกิด ตอนนี้จะยังมีแค่เค้กมะพร้าวอ่อน มีหลายขนาดให้เลือกเริ่มตั้งแต่ครึ่งปอนด์เลยค่ะ มีแบบสูตรปกติ (ขอเรียกว่าสูตรออริจินัล) ซึ่งสามารถดูเมนูได้จากหมวดนี้เลย หรือหากสนใจเป็นเค้กสูตรคีโต รบกวนคลิกหมวดเมนูขนมคีโตนะคะ ทุกเมนูของร้านอบให้สดใหม่ตามออเดอร์ค่ะ
ทุกเมนูคุณแม่ เป็นขนมที่คุณแม่พัฒนาสูตรขึ้นมาเองและไม่เคยแชร์สูตรลับความอร่อยนี้ให้ใคร รับรองว่าไม่ซ้ำกับที่ไหน อยากให้ทุกคนได้ลองความอร่อยนี้กันนะคะ
สั่งล่วงหน้ากี่วัน
-
สั่งล่วงหน้า 1 วัน ก่อนบ่าย 3
จะส่งได้เฉพาะลูกค้าใน กทม และปริมณฑล และสามารถจัดส่งแบบกำหนดเวลาได้ค่ะ (เหมาะกับคุณลูกค้าที่สั่งเค้กวันเกิด)
-
สั่งล่วงหน้า 2 วัน ก่อนบ่าย 3
จะส่งได้เฉพาะลูกค้าใน กทม และปริมณฑล สามารถเลือกแบบกำหนดเวลา หรือไม่กำหนดเวลารับขนมก็ได้ ซึ่งอย่างหลังค่าส่งจะถูกกว่า
-
สั่งล่วงหน้า 3 วัน
สำหรับลูกค้าต่างจังหวัด จะไม่สามารถกำหนดเวลารับขนมได้ แต่ขนส่งจะโทรหาก่อนเข้าไปส่ง
-
สั่งล่วงหน้า 1-2 อาทิตย์
สำหรับการสั่งปริมาณมาก หรือมีความต้องการพิเศษ
ทำไมต้องสั่งล่วงหน้า อบค้างไว้ก่อนรึเปล่า
ด้วยความมุ่งมั่งของคุณแม่ที่อยากให้ขนมเวลาถึงมือคุณลูกค้าทุกท่านอย่างปลอดภัยและอร่อยที่สุด เลยอยากให้สั่งล่วงหน้าเพื่อให้ได้มีเวลาคัดวัตถุดิบที่ดี สดใหม่จากธรรมชาติ คุณแม่จะไม่มีการอบขนมค้างข้ามคืนไว้นะคะ การที่ได้ออเดอร์มาก่อนจะทำให้คุณแม่สามารถบริหารวัตถุดิบและพิถีพิถันกับการอบเค้กได้ เพื่อให้คุณลูกค้าได้รับขนมอบใหม่ที่ดีที่สุด อร่อยที่สุด จากคุณแม่ในวันส่งขนม รวมไปถึงต้องเผื่อเวลาในการจองรถขนส่งเพื่อให้ถึงมือคุณลูกค้าอย่างปลอดภัยด้วยค่ะ
วิธีการส่งมีแบบไหน และคิดค่าส่งอย่างไร
ร้านแม่มั่นมีบริการส่งถึงมือคุณลูกค้าทั่วประเทศ มีรายละเอียดวิธีการขนส่งและค่าใช้จ่ายคร่าวๆ ให้เลือกดังนี้ค่ะ
ปลายทาง กทม/ปริมณฑล
(ส่งถึงมือภายในวันส่ง)
-
กำหนดเวลารับขนม แบบร้านจัดส่งให้
จัดส่งโดยมอเตอร์ไซค์ที่มีกล่องอาหาร/รถยนต์หากขนาดขนมใหญ่หรือปริมาณมาก
คิดค่าส่งตามจริงซึ่งขึ้นกับระยะทาง -
กำหนดเวลารับขนม แบบลูกค้ามารับเอง
จัดคุณลูกค้าออกค่าส่งเอง โดยสามารถเรียกรถมารับที่ร้าน หรือมาแวะรับด้วยตัวเอง
แต่ยังคงต้องออเดอร์และนัดเวลาก่อนล่วงหน้า เพราะไม่ทำขนมค้างรอขายค่ะ
ดูพิกัดการรับขนมที่นี่ค่ะ -
ไม่กำหนดเวลารับขนม ส่งได้ทุกเมนู
จัดส่งโดยรถยนต์หรือรถคุมอุณหภูมิ
คิดค่าส่งตามจริงซึ่งขึ้นกับขนาดขนมและระยะทาง -
ไม่กำหนดเวลารับขนม ส่งได้เฉพาะเค้กมะตูมและคุกกี้บางรายการ
จัดส่งโดย EMS โดยสั่งทาง Shopee
คิดค่าส่งตามจริงซึ่งขึ้นกับขนาดขนมและระยะทางแต่ถูกกว่าปกติ
ปลายทาง ต่างจังหวัด
(ส่งถึงมือภายในวันรุ่งขึ้นจากวันส่ง)
-
ไม่กำหนดเวลารับขนม ส่งได้ทุกเมนู
จัดส่งโดยรถคุมอุณหภูมิ
คิดค่าส่งตามจริงซึ่งขึ้นกับขนาดขนมและระยะทาง -
ไม่กำหนดเวลารับขนม ส่งได้เฉพาะเค้กมะตูมและคุกกี้บางรายการ
จัดส่งโดย EMS โดยสั่งทาง Shopee
คิดค่าส่งตามจริงซึ่งขึ้นกับขนาดขนมและระยะทางแต่ถูกกว่าปกติ
สำหรับค่าส่งทางมอเตอร์ไซค์/รถยนต์/รถคุมอุณหภูมิที่แน่นอน คุณลูกค้าสามารถส่งที่อยู่ปลายทางให้แม่มั่นเช็คค่าส่งอีกครั้งเพื่อคำนวณก่อนตัดสินใจสั่งขนมได้ค่ะ
เขียนข้อความหน้าเค้กได้ไหม
หากคุณลูกค้าต้องการสั่งเค้กวันเกิด และต้องการเขียนคำอวยพรหน้าเค้ก ทางร้านต้องขออภัยที่ตอนนี้ยังเขียนให้ไม่ได้นะคะ เนื่องจากหน้าเค้กเป็นมะพร้าวอ่อนขรุขระทั้งหน้า แต่ทางร้านจะให้เป็นป้ายปักเค้กวันเกิดฟรีค่ะ เขียนโน้ตได้แต่จะเป็นลายมือคุณแม่ซึ่งเหมือนโลโก้ค่ะ นอกจากนี้ ร้านมีเทียนจำหน่ายแยก และปกติจะไม่ได้ให้มีดพลาสติกไป (อยากให้ใช้มีดที่มีอยู่แล้ว ลดโลกร้อนกันนะคะ) หากคุณลูกค้าไม่มีมีด รบกวนแจ้งว่าต้องการรับมีดได้ค่ะ รวมไปถึงหากต้องการให้ทางร้านตกแต่งหน้าเค้กเป็นรูปหัวใจสีชมพูหรือฟ้าก็สามารถแจ้งเพิ่มเติมได้เช่นกัน โดยจะมีโปรโมชั่นแต่งหน้าหัวใจสีชมพูฟรีในเดือนกุมภาพันธ์ และหัวใจสีฟ้าฟรีในเดือนสิงหาคมของทุกปีค่ะ
วิธีการชำระเงิน
รบกวนยืนยันคำสั่งซื้อขนม โดยการชำระเงินค่าขนมและค่าส่ง โอนบัญชีธนาคารตามที่แอดมินสรุปยอดและแจ้งรายละเอียดการชำระเงินให้ก่อนการตัดรอบค่ะ
ในกรณีคุณลูกค้าต้องการชำระเงินปลายทาง รบกวนออเดอร์ก่อนล่วงหน้า ทาง Facebook หรือ Line ของร้านแม่มั่น จากนั้น ให้กดเรียก Line Man ตามวัน เวลา และออเดอร์ที่คุณลูกค้าต้องการรับขนมและแจ้งทางร้านเอาไว้ โดยให้ชำระค่าขนมและค่าส่งโดยตรงกับทางคนขับ Line Man ค่ะ